Benvinguts, sou a la casa del mar
«Can», casa en empordanès. «Kai», mar en japonès.
La nostra filosofia
On l'Empordà troba el Japó
Amb el producte de mar que tenim a tocar, la trobada entre l'Empordà i el Japó no la vam decidir nosaltres: era inevitable. La fem amb respecte i sinceritat, sense pressa, deixant que la frescor mani.
Producte de proximitat
- Gamba de Palamós
- Arròs de l'Estany de Pals
- Tonyina de Balfegó
La carta
Deixa't endur pel gust
Entrants, sashimis, nigiris, makis i algun caprici dolç. Pensat per compartir, sense pressa.
Segona generació
El nostre xef, Marc
Can Kai va néixer el 2015 de la mà d'en Marc Silvestre, segona generació de restauradors. Després de passar pel Dos Palillos de Berlín, va obrir la casa amb una idea: apropar la cuina japonesa a la Costa Brava. Amb respecte, sinceritat i sense pressa.
Xec regal
El millor regal es menja
Un val de Can Kai per gaudir al restaurant o per emportar.
Selecciona un import
L'espai a Begur
Voltes de pedra, fusta i llum càlida
Un espai per seure, compartir i quedar-s'hi sense pressa.
Visita'ns
T'esperem a la casa del mar
Al centre de Begur, a tocar del mar. Vine, seu i deixa't portar.
Telèfon
+34 972 62 35 60